Obrador San Francisco pan artesano
Madrid
(Madrid)
(12) Opiniones
¿Te imaginas elaborando tu propio pan de masa madre en uno de los mejores obradores de Madrid?
Un lujo hecho realidad. Así definimos lo que Antonio y su equipo te ofrecen hacer en su panadería del madrileño barrio de La Latina.
Ahora puedes acceder a la trastienda de su obrador, donde cada día cultivan la paciencia amasando y horneando sus deliciosos productos, para aprender todos los secretos de elaboración de su premiado pan de masa madre natural.
Aunque nunca antes hayas hecho pan, tu éxito está 100% garantizado porque te están enseñando los mejores y además, una vez aprendas, puedes hacerlo en casa cuando quieras y dejar con la boca abierta a tu familia y amigos.
Si te gusta el pan con sabor a pan, aprecias lo auténtico y tienes ganas de vivir una experiencia totalmente diferente, aprovecha esta oportunidad y conviértete en maestro panadero por un día de la mano de los ganadores del premio Miga de Oro 2019.
Eso sí, tendrás que darte prisa porque ¡solo puede acceder un grupo reducido de personas!
Tipos de visitas
Aprende y practica todos los pasos para hornear tu propio pan con este taller teórico-práctico para hacer pan artesano de masa madre natural en casa.
Vas a llevarte tu pan recién horneado, una masa para hornear en casa, un tarrito con masa madre y una guía en pdf del curso para poder practicar lo aprendido y reproducirlo en casa.
icon Horarios de visita
PTE PRÓXIMO TALLER MUY PRONTO
Horario de 10 a 14h
Lista de espera para próximas fechas: mandar email a hola@fabricandoexperiencias.com asunto prereserva taller OBS
icon Precios
70€ por persona
No recomendada para menores de 11 años.
Duración
Aprox 4 horas
Idiomas
Castellano
Calendario
PTE PRÓXIMO TALLER MUY PRONTO
Horario de 10 a 14h
Lista de espera para próximas fechas: mandar email a hola@fabricandoexperiencias.com asunto prereserva taller OBS
Aforo
Grupo máximo 12 personas
No recomendada para menores de 11 años.
Parking
No
Accesibilidad
No
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Localización
Carrera de San Francisco, 14, 28005 Madrid
Opiniones de nuestros clientes(12)
Todas las opiniones han sido escritas por clientes reales que han realizado la visita
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Totalmente recomendableEduardoDefinitivamente, el mejor pan artesano de Madrid. Masa madre, harinas ecológicas, fermentaciones largas, recetas muy curradas... El trato es genial. Siempre salgo con una cosa nueva aprendida sobre el pan. -
Generosidad puraFederica ConsalviLa tarde en el obrador San Francisco superó mis expectativas. Ya los conocía, sabía que su pan era lo mejor, pero que nos permitieran entrar y conocer el proceso de elaboración me hizo apreciar mucho más su producto. Antonio y su equipo nos dejaron probar, amasar y hornear con ellos, compartieron sus conocimientos con generosidad, aclararon todas las dudas e hicieron accesible su oficio para todos. Se nota la experiencia y el cuidado que tienen con el pan. La recomiendo muchísimo, porque además del buen rato que pasas, la experiencia se alarga hasta tu casa... te llevas una hogaza recién horneada, masa para que hagas una en tu horno y masa madre para que sigas experimentando. ¡Gracias Antonio!
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Muy completa, interesante y muy amablesElena GilarranzMuy completa, interesante y muy amables
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Me despertó las ganas de hacerme panadero :)Carlos ElipeUna experiencia muy enriquecedora y divertida. Muy ameno todo y muy práctico, además de contar también con toda la teoría en formato digital, para repetir sin duda, muchas gracias!
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Pan 5 estrellasLourdes VargasEl taller de pan de Obrador de San Francisco es fantástico. La experiencia y buen hacer de Antonio y su equipo es una forma estupenda para iniciarse en cómo hacer pan en casa y pasar una gratificante mañana de domingo aprendiendo las bases de proceso de hacer pan.
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Fantástica mañanaMichelMuchas gracias a Antonio por dejarnos convivir una mañana en su obrador y conocer un poco más cómo elabora su pan.
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Como en casaJorge Arranz OyarzabalYa conocíamos a Antonio de alguna charla sobre la marcha en el obrador y dado nuestro interés por todo lo relacionado con la cocina y la gastronomía nos apuntamos sin dudarlo y, aparte de lo muy instructivo, se hizo francamente corto (por lo entretenido) y pudimos formularle todo tipo de dudas y consultas que teníamos pendientes. Un aciertazo sin duda.
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Magnifica experienciaMatías ÁvalosEstuvimos hablando de que intentarais organizar catas de panes para ir aprendiendo más sobre el tema y que no nos den gato por liebre. Antonio es un gran comunicador.
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Todo muy bienVíctorSoy cliente del obrador así que cuando vi que hacían el taller me apunté. Me gustó mucho. Hicimos uno recién horneado y nos llevamos masa madre para poder hacer otro en casa.
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Me encantó el tallerTeresaMe encantó hacer el taller. Antonio es muy generoso y lo explica fenomenal. El pan es uno de los mejores que he comido nunca a pesar de que a mi no me gustan mucho los panes con corteza, pero reconozco que estaba muy bueno.
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Muy recomendableCristinaUna experiencia que superó mis expectativas. Antonio lo explica todo genial y hace que se despierten esas ganas por hacer pan con masa madre. Lo recomendaría sin duda.
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UNA EXPERIENCIA 10JOSE MARIA FALAGÁN VIDALHa sido una experiencia mu interesante en la que he aprendido mucho con Antonio.
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