Croûton panadería artesana
Madrid
(Madrid)

Cuélate en este coqueto obrador francés y descubre el secreto de su irresistible croissant
¿Te gustaría acceder al interior de un obrador artesano y conocer cómo trabajan sus dueños?
Si la respuesta es sí, estás de enhorabuena porque resulta que Manuel (reconocido repostero francés formado en la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu de París), no solo está dispuesto a enseñarte cómo elabora algunos de sus productos, sino que se ofrece a ser tu profesor por unas horas y te invita a que te pongas el delantal, metas las manos en la masa y crees tus propios croisssants con auténtica receta francesa.
¿Cómo te has quedado?
¡¡Si quieres convertirte en chef de repostería francesa, aprender un montón de curiosidades y echarte unas risas date prisa porque las plazas vuelan, como sus croissants por la mañana!!
Tipos de visitas
Durante el taller de elaboración de croissants vas a descubrir todos los secretos de este dulce típico de mi país, desde la masa, textura y fermentación hasta su horneado final.
Te enseño a crear y dar forma a cada una de las 6 piezas que luego te llevas a casa para terminar de hornear. Incluye también 3 croissants recién horneados por persona, y por supuesto, degustarás otras especialidades típicas de nuestro obrador.
icon Horarios de visita
OCTUBRE: SÁBADOS 7 Y 21 a las 17h
NOVIEMBRE: SÁBADOS 4 Y 18 a las 17h
Apúntate a la lista de espera para próximas fechas rellenando el formulario de reserva e indicando en apdo fecha: prereserva taller croûton
icon Precios
Adultos 20€.
Niños a partir de 8 años: 15€.
No recomendada para menores de 8 años.
Duración
2h aprox
Idiomas
Castellano y francés
Calendario
OCTUBRE: SÁBADOS 7 Y 21 a las 17h
NOVIEMBRE: SÁBADOS 4 Y 18 a las 17h
Apúntate a la lista de espera para próximas fechas rellenando el formulario de reserva e indicando en apdo fecha: prereserva taller croûton
Aforo
Máximo 9 personas
Mínimo 6 personas
Parking
Hay parking privado por la zona
Accesibilidad
Solo a la zona del obrador. Aseos no adaptados.
¿QUIERES REGALAR ESTA EXPERIENCIA?
Visita el apto Preguntas frecuentes donde te explicamos cómo hacerlo.
Localización
C/ Alonso Cano, 64, 28003 Madrid
Opiniones de nuestros clientes(32)
Todas las opiniones han sido escritas por clientes reales que han realizado la visita
-
Mis hijos se lo han pasado genialMariana CamperoMis hijos la han pasado genial en esta actividad, estamos muy agradecidos por todos los aprendizajes
-
Una experiencia excelenteAna BriseñoUna tarde excelente disfrutando del maravilloso pan de Croûton y aprendiendo de Manuel, que ha compartido su receta francesa de crossaints, Están deliciosos! La atención de Carmen y Marisa ha sido excelente!! Para no perderse esta experiencia!!!
-
Muy recomendableBelen MontalbánTaller muy recomendable, inclusive para planes familiares. Si quieres aprender a elaborar los deliciosos croissants franceses y como no, degustarlos, este es el plan ideal Además el aforo es limitado a 8/9 plazas lo que permite un ambiente distendido y cercano.
-
Los mejores croasans!Bárbara SalinasHa sido una experiencia… DELICIOSA! Además de aprender a hacer cruasanes, aprendes a gestionar tiempos, conoces gente nueva y te llevas a casa un mordisco estupendo!
-
EspectacularIsaEl taller es espectacular. A mi me encanta la repostería y lo he disfrutado mucho. Y el sabor de los croissants recién sacados del horno sin palabras. Recomendable 100%.
-
Encantadores Carmen y ManuelDorothea BunzMe lo pasé bien. Encantadores Carmen y Manuel. Y todo un arte y una ciencia hacer croissants.
-
Maravilla de tallerIsabelMe gustó muchísimos este taller. Aprendes todo el trabajo que hay detrás de un buen croissant y a conocer lo que diferencia a la receta francesa. Manuel un crack, nos ayudó a prepararlo todo y a seguir los pasos para hacer bien la elaboración. Te llevas las masas de croissants para hornear después en casa y varios para probar recién sacados del horno. Divertido, delicioso y didáctico. 100% recomendable.
-
Experiencia inolvidableMónica GarcíaNos ha encantado. Ha sido una experiencia inolvidable.Los peques disfrutaron muchísimo y lo mejor es cuando los pruebas. Gracias por cuidarnos tanto!
-
Muy muy recomendableIratxe MartínEl taller me ha encantado. Es muy recomendable y además luego pruebas los croissants que eso es aún más importante porque están espectacular.
-
Un planazoLeticia LasaosaUn planazo organizado por Fabricando Experiencias y Croûton panadería. Una estupenda tarde para disfrutar, aprender y saborear.
-
Excelente tallerAna RomeroSolo tengo buenas palabras de agradecimiento para Manuel y Carmen. Gracias por enseñarnos el trabajo y todo el proceso de elaboración de vuestros deliciosos croissants. Se me pasó la tarde en un suspiro. Muy recomendable.
-
Bueno y divertidoFamilia DominguezNos ha gustado mucho este taller porque es ameno, divertido y el producto es excepcional. Los dueños son encantadores y también compré unos panes que nos han gustado mucho.
-
Fantástico tallerAlejandro Nieto-Guerrero MoránMuy curioso el taller y los hermanos que llevan la panadería son encantadores!
-
GenialMónica López AntónExplicación sencilla para hacer los croisants, luego nos los llevamos sin hornear a casa y unos horneados que probamos allí, aparte de comprar pan, de esos que no encuentras en las franquicias. Fenomenal todo, se me hizo muy corto.
-
Una experiencia para repetirTamara CupeiroFue un taller muy práctico, pero también nos contaron cosas muy interesantes, además al final pudimos degustar el producto elaborado por el chef, fui con mi hijo y a los dos nos encantó, para repetir
-
Un éxito de tallerJavierEl taller es alucinante.Hemos aprendido a hacer croissants, hemos comido rico otros recién hechos y otros dulces que Carmen había horneado en el momento.Nos hemos llevado croissants para varios días y tanto Carmen como Manuel son encantadores. Fuimos toda la familia por un regalo de Navidad y ha sido todo un éxito.
-
Muy buena experienciaMartaEl taller fue de 10! desde las explicaciones, la vocación del pastelero, y el privilegio de estar en un obrador y probar el producto recién hecho!
-
Increíble!Isa loriteAparte de aprender muchísimo del tema croissant, trucos, secretos, etc. Tambien aprendimos muchísimos trucos de panadería/ pastelería, el maestro pastelero estaba dispuesto a resolver todas nuestras dudas, experiencia increíble, volveré seguro.
-
Taller de croissantsSara ZoniaInteresante visita y muy rica la degustación.Merece la pena.Repetiría sin duda.
-
EnriquecedorAlberto DiazTarde muy entrenada aprendiendo de un maestro francés que derrocha simpatía y buen hacer. Todo súper rico,bien organizado,dinámico y te pones inflado a comer pastelería rica y de calidad.
-
Taller 5 estrellasAlessandraTaller de 5 estrellas.
-
Nos ha encantadoAna de AndresLa experiencia genial, Carmen y Manuel son encantadores, y Manuel tiene muchísimo conocimiento. Tenían todo preparado ya para hacer los croissants, y nos iba contando con todo detalle tanto el proceso, como los ingredientes, las diferencias entre uno y otro, etc, y respondían a todas las preguntas que íbamos haciendo. Tiene el encanto añadido que realmente el taller lo haces donde trabajan ellos. Estamos deseando que hagan más talleres!
-
Taller de croissants 5 estrellasBeatriz BringasTaller de croissants 5 estrellas
-
Muy divertidoMaría JoséNos ha encantado el taller. Nos hemos divertido mucho y los croissants riquísimos. Repetiremos!
-
Una experiencia muy agradable y deliciosaPalomaFui con mi marido y mis dos peques. Nos gustó mucho la experiencia. Manuel nos explicó todo el proceso muy bien. Los momentos de explicación y de espera de horneado a los niños se les hizo un poco aburrido, quizá algo más dinámico y divertido, como seguir amasando o hacer un juego de preguntas o adivinanzas relacionadas con la pastelería, sería más entretenido para ellos. Los croissants están espectaculares, de 10! Una experiencia muy agradable y deliciosa.
-
El placer de lo artesanoCristina Cuezva TicioEsta experiencia, aparte de entretenida y rica, creo que es muy interesante y que enseña a valorar el trabajo artesano, a valorar todo el trabajo que conlleva y la riqueza y calidad de los productos y el resultado de todo ello.
-
Una experiencia gratificanteMIGUEL ANGEL ALVARO SANCHEZLa actividad está muy bien organizada y preparada por Manuel, el maestro panadero-pastelero cordon bleu. Los tiempos calculados y las explicaciones claras y concretas, con muy buen ambiente y en su espacio de trabajo diario. Un precio muy razonable para el tiempo y la calidad del taller. Muy recomendable para iniciarse (y algo más) en la "boulangerie".
-
Experiencia muy agradableAna Isabel Esteban RuizExperiencia muy agradable para todos y muy formativa. Explican muy bien el proceso de elaboración y todos participamos haciendo nuestros croissants
-
Aprendes a valorar un buen productoSilvina RamosManuel nos presentó su oficio, su filosofía...el respeto al producto y profesionalidad. Aprendes qué hay detrás de un buen producto, el mimo, el tiempo, los ingredientes de calidad y la diferencia con el producto mediocre y su precio de saldo. Los haré en casa seguro.
-
Súper recomendablePaulaPasamos una tarde súper entretenida aprendiendo a elaborar croissants artesanos con la auténtica receta parisina, de la mano de Manuel que es chef de Le Cordon Bleu y un apasionado de su trabajo. Nos trataron fenomenal y nos enseñaron todos los secretos para conseguir un producto de máxima calidad. ¡Nos encantó la experiencia y se la hemos recomendado a todos nuestros amigos!
-
Gran tarde aprendiendo a hacer croissant y degustándolosDelia LabianoLe regalé a mi pareja este taller para acercarnos a la creación de croissant y nos encantó. Casa vez que reservo una actividad en Fabricando Experiencias nunca decepciona, cuando descubrí la plataforma fue un gran acierto. Respecto al taller, muy ameno, divertido, Manuel muy profesional y amable. Degustamos después unas elaboraciones y estaban increíbles. Además nos llevamos a casa otras tantas. Relación calidad precio muy muy bien. Es una actividad tanto para familias con adultos. El día que fuimos nosotros solo había adultos y estuvo genial.
-
Maravillosa experienciaIsabel Bol MeléndezSólo tengo buenas palabras para esta experiencia, me encantó el taller, destacar la profesionalidad, amabilidad y entrega de sus anfitriones, Manuel con sus explicaciones y entrega, Carmen pendiente de todo. Recomendable sin ninguna duda.
Los siguientes sellos y organismos distintivos garantizan la calidad de los productos elaborados por nuestras empresas:




Nos has visto en...







